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ブラックベリーはローメンテナンス


昨日、ブラックベリーを6粒収穫しました。

初収穫でした。

ほんのりとした甘みがあり、その中にワイルドさも感じられるので、私的には満足なお味です。

写真を撮る間もなく口に入りました・・・

今日のブラックベリーはこのような感じです。
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ブラックベリーは、ピンクの可愛い花が咲いた後、それが緑色の実になって、

緑色の実がだんだんと赤色に変化してきて、赤色から黒色に変わると食べられるのですが、
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黒色の実ははじめは固くて甘みがありません。

黒い実が熟してきて少し柔らかくなると、

甘味が感じられる美味しいブラックベリーです。


ブラックベリーは枝がどんどん伸びてきて育てやすいですよ。

我が家は狭い場所に植えてあるので、伸びすぎて困り、かなり強剪定していますが、

それでも次々と枝を伸ばしてきて、こんなにたくさんの実をつけます。

ブラックベリーはローメンテナンスですね・・・

庭の虫たちが、この実を放っておくはずもなく、

今日はカメムシが数匹いたので、指で跳ね飛ばしました。

ブラックベリーにいたカメムシです。
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この種のカメムシは初めて見ます。

数が多くなれば捕まえなくてはなりませんが、

その前にブラックベリーを食べ切ってしまうつもりです。


イチゴの苗も一株あるのですが、虫がついて、虫が先に食べてしまいます。

この庭でイチゴを育てるのは難しいですね。

薬をまかなくては育ちません・・・

その点ブラックベリーは、今のところデコピンでカメムシを跳ね飛ばせば、

ブラックベリーの実が人間の口に入りますよ~

しばしのお楽しみができました。

嬉しいですね。



バラ、コンフィデンスが咲きました。

今の時期、この暑さの中で咲くのですから、虫に負けない強さがありますね。
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みなさま、素敵な一日をお過ごしくださいね!




by gutsuri | 2017-07-19 21:00 | ナチュラルガーデン | Trackback | Comments(0)

自然に寄り添う暮らし 


朝、いつものように花殻を摘みながら写真を撮っています。

この辺りは台風は心配したほどではなくて、

カサブランカはきれいに咲いています。

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バラ、ノバーリスが開きかけていて、そばに何かいるような・・・
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ハラビロカマキリベビーがいました。上の写真にも小さく写っていますよ。
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お尻を上げて元気いっぱい!

バラの葉っぱには虫が来ると知っているのでしょう。


こちらはナガメです。バラの葉っぱにいますね。

草食昆虫ですから害虫ですが、何を食べているのでしょうか・・・
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ヤマミツバが茂っていたので、収穫しました。
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ヤマミツバをたくさん入れてのいつものポタージュスープは、

ヤマミツバの薫り高い、さわやかなスープでした。

旬の食材は香り豊かで美味しいですね。


そして、ブラックベリーがほんのり赤く色づいてきました。
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ブラックベリーは茂るので、緑の壁になるといいなと思っていて、

気が付けばたくさんの実ができていて、嬉しいですよ。
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ブラックベリーを収穫するのは初めてなので、よく知らず、

でも、ブラックベリーというのだから、黒くなってから食べるのですよね・・・きっと・・・

虫より先に食べなくては・・・



ニュースでは、大分などでの集中豪雨のことが流れていました。

経験したことのないほどの雨が降ったそうです。

大変なことですね。

自然はいつも穏やかで私たちを包み込んでくれているように感じて過ごしていますが、

ある時ふと、自然の脅威に気が付き、戸惑ってしまいますね。


自然に沿って、

いつも自然を感じながら、

母なる自然に感謝しながら暮らしていても、

自然のそういう一面も意識しながら、自然に寄り添うような・・・

自然に身を委ねるような・・・

大自然に溶け込むような感じ・・・

無理のないような生活・・・便利過ぎず、効率が良すぎず、

ちょっと遠回りでも自然に沿うような、そのような感じを意識しながらの暮らし・・・


それでも、いつかどこかで自然の災害は起きてしまいます。


被害にあわれた方々にお見舞い申し上げます。


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by gutsuri | 2017-07-05 21:24 | 自然とのつながり | Trackback | Comments(0)

介護の極意は喜ばせること。2013年7月に満百歳になった母と共に花や音楽から元気をもらっています。無農薬、無肥料でバラを育てています。母は2016年11月に103歳4カ月で旅立ちました。。


by gutsuri