百寿者と一緒の暮らし gutsuri.exblog.jp

介護の極意は喜ばせること。2013年7月に満百歳になった母と共に花や音楽から元気をもらっています。無農薬、無肥料でバラを育てています。母は2016年11月に103歳4カ月で旅立ちました。。


by gutsuri

カテゴリ:健康( 60 )

いのちのスープ

昨日の月曜日、台所で昼の片づけをしながら、

ちょっとテレビを付けてみると、

衛星放送(NHK)で、ちょうど映画「いのちのスープ」が始まるところでした。

天のしずく 辰巳芳子 「いのちのスープ」

午後1時から3時までの2時間・・・

途中で何度かテレビの前を離れましたから

全てを見ているわけではありませんが、

心の底に眠っていた何かを思い出したような感覚を覚えました。


丁寧に生きている人は本質を見抜いている・・・

身体がしびれるように感じながら、

辰巳さんのひとつひとうの言葉を聞いていました。


真実を語っている人の言葉は、厳しく辛口です。

耳にやさしい言葉に慣れ親しんでいる私たちは、ドキッとしたり、慌てたりしますね。

今のご時世は、便利で簡単、甘くて美味しくって、近道は?抜け道は?楽な方法は?

このような価値基準が、今の世の大勢を占めています。

皆さん、お忙しいですからね。

そして、スピードの時代でもありますからね。


時間がたっぷりとある暇人の私でさえも、

「シンプルなバラ育て」などと言いながら、

自然栽培の名のもとに、手をかけないバラ育てをしているのです。

ローメンテナンスのバラ育てです。


「いのちのスープ」を見て、丁寧な暮らしの神髄に触れた気持ちになりました。

野菜のコンソメスープと野菜のポタージュスープ。

この二つのは是非作ってみたいですね。

熱の加え方ひとつで、野菜の持ち味が異なるのです。

時間をかけてゆっくりと火を加え、じっくりと煮込んだものは、

それにこたえるように、野菜が滋養を与えてくれるのかもしれませんね。


辰巳さんが、嚥下障害のお父様に作られたいろいろなスープ。

このように作られたスープには、野菜の滋養はもちろんですが、

辰巳さんの心がスープの中に溶け込んでいて、

スープの持つ力がパワーアップして、

床に伏している人にとって、それは、心のこもった飲み物になり、

身体も心もともに回復していったことでしょう。


水の持つ不思議な力もありますよね。

土は天からの言葉・・・これも辰巳さんの言葉の一つです。

食に気を付ければ、自然と土にも目が向きます。

豊かな土があってこそ、食が育ちます。


さあ、私もそろそろ、乳酸菌を撒こうかしら・・・

土が豊かになるように・・・



レディーオブシャーロット
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スーリールドゥモナリザ
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ローゼンドルフシュパリスホープ
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by gutsuri | 2015-07-07 18:57 | 健康 | Comments(1)
今は世を挙げての健康ブームです。

我が家もご多分に漏れず、そのブームに乗っています。

自分たちの健康に関してもですが、

高齢者がいますから、切実さを感じながらのチャレンジです。

日々の小さな積み重ねが大切だと信じていますから、

続けることが出来るような簡単なことばかりです。

扶美さんは健康そのもので元気いっぱい。

おかげで助かっています。

お薬を何も飲まず、今の体調を維持していますから、元々丈夫な性質なのでしょう。

寝る前のひと時のルーティーンに、春からマッサージを加えました。

オイルをつけて、お腹や背中を少し摩るだけですが、喜びますね~

喜ぶということは、健康増進していますから、

身体と心のプラスのスパイラルと思っています。

そして、皮膚のチェックも出来ますし、一石二鳥どころか三鳥ですね。


バラに乳酸菌を撒いたのは4月ですから、そろそろ撒く時期なのですが、

今は蚊が本当に多くて、覚悟が要ります。

バラのために乳酸菌を庭に撒きはじめたのですが、

その効用はバラだけではなくて、

私たちみんなが、乳酸菌の恩恵に与っていると感じています。

空気が気持ち良いのです。

バラも虫も私たもみんな元気です。

と、ここまで書いて、

どういうわけかわかりませんが、キーボードの様子がおかしくて、

文字の打ち込みが非常にやりにくいです・・・

いつもと同じように打てません・・・

ということで、中途半端ですが、今日はこれにて・・


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by gutsuri | 2015-06-30 19:44 | 健康 | Comments(0)

健康チェック

健康のチェックにはいろいろな方法があります。

朝、扶美さんを起こしたときに、

扶美さんが笑顔で「おはよう」と私に声をかけてくれる・・・

これなど一番簡単でわかりやすい健康チェックです。

これは、ほぼ正確ですね~

御機嫌でいるということは、体調が優れているということなのです。

おはようの後、扶美さんの入れ歯をポリデントの液から出してタオルできれいに拭いて、

扶美さんの口に持っていきます。

「ありがとうございます・・・」

この時だけは、扶美さんは他人行儀で丁寧なのですよ・・・不思議ですけど・・・

入れ歯が入って嬉しいのですよね。

入れ歯が入ってようやく一人前になれたとわかっているのかもしれません。

この入れ歯を装着する時に、扶美さんの口の中が見えるのです。

最近気が付いたことですが、

扶美さんの舌苔の色が薄くなってきたのです。

以前は黄色身を帯びていましたが、

高齢だから・・・代謝が良くないし・・・仕方がないのかなあ~

などと、あきらめ半分だったのです。

4月頃から、夕食を、果物と野菜のスムージーと豆乳ヨーグルトにしました。

スムージーは、グラス一杯、あげています。

果物を多めに入れますから、甘みが強く飲みやすいです。

「美味しいね~」と言いながら、ごくごく飲んでいます。

豆乳ヨーグルトも多めにあげています。

こちらも扶美さんのヨーグルトには、オリゴ糖をかけて甘くしてあります。

舌苔の色が薄くなってきたのは、そのおかげかもしれません・・・

夕食を軽くしたこと・・・

野菜と果物をたくさん摂ること・・・

舌の色がもともとのピンク色に近くなって、まあ、健康的だわ~

嬉しいですね。

夜の間に、身体が老廃物を出そうとしているので、

朝、舌苔のチェックをするといいですよね。


以前、インドの生命科学アーユルヴェーダにハマっていました。

スピリチュアルに通じるところのある健康法で奥が深く面白いです。

正確に実行するのは大変ですが、

日々の健康法の一つとして、

簡単にできることや興味のあることは、

環境が許す範囲で楽しんでいますよ。


今日の入浴も扶美さんは御機嫌でした。

スタッフの皆さんにお礼を言っていましたよ~

いつもこうだとは限りませんが、

今日は、穏やかな一日でした~



ジャスミーナの2番花
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パパメイアンにハナグモ
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by gutsuri | 2015-06-15 19:36 | 健康 | Comments(2)

スムージー

春になってから毎日スムージーを作っています。

今日は、小松菜、キーウイ、パセリ、バナナそして、リンゴを少し・・
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ホーレンソーやチンゲン菜、そしてパイナップルが美味しいですね。

今、時期なのかどうか知りませんが、パイナップルがお安く手に入ります。

庭にはパセリもたくさんありますし、

ミントが蔓延って来ましたから、ミントの葉も3~4枚入れていますよ。

夕食前に飲んでいます。

朝の方がいいのでしょうが、

家族が毎朝ジューサーでニンジンジュースを作っていますからスムージーは夕方です。

気のせいか、身体の調子がいいなあなどと・・・

特に、胃が軽くなったように感じています。

スムージーをコップ一杯飲めば、夕食の量は減りますからね。

身も心も軽く・・・フットワークも・・・

以前、ミキサーをダンシャリして、その後でスムージーなるものがブームになって、

しまった~、残しておけばよかった~などと悔やみました。

今は新しいミキサーで、気分よくスムージーを作っています。

シャンタルメリュー
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アランティッチマーシュ
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イングリッシュヘリティッジ
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シナモンゼラニウム
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キリギリスがこんなに大きくなりました
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ササグモが虫退治してくれます ローゼンドルフシュパリスホープ
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by gutsuri | 2015-05-17 19:33 | 健康 | Comments(4)

身体を信頼

ゴールデンウイークはお天気に恵まれました。

皆さん、楽しまれたことでしょう。

介護サービスは、祭日や土日もそうですが、

年末年始でさえ希望すればサービスを受けられます。

ゴールデンウイークにお仕事をされる方も、

ゴールデンウイークこそ稼ぎ時だという方も、

いろいろな方がいらっしゃることでしょう・・・


お天気が良いと、つい外に出てしまいます。

今、盛りなのは隗アヤメです。
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ヒリンドンは開き切りました。
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開きかけたバラが幾つか・・・

明日は開いているかもしれませんね。

今日は、扶美さんに早めのお昼を出してから、お出かけします。

扶美さんが元気なので、安心して出かけることが出来ます。

100歳近くなると、腸の働きが弱ってきて、排泄が上手くいかない・・・

下剤に頼る人がほとんどなのだそうです。

扶美さんは今年に入ってから、下剤なしで過ごしています。

腸が急に覚醒したのかしら・・・などと冗談で言っていますが、

身体全体が自然とバランスを取っているのだと思われますね。

ベッドの上で過ごしているのに・・・

歩いてもいないのに・・・

運動らしきものは、週に一回のリハビリだけです。

腸だけではなくて、身体全体が動いているということでしょう。

身体って正直ですから、信頼していいと思っています。


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by gutsuri | 2015-05-07 19:00 | 健康 | Comments(0)

元気のデリバリー

今日は、扶美さんに、「元気のデリバリー」がありました。

往診の先生が来られたのですよ。

人のことは観ていてよくわかりますよね。

先生の良く通る声と明るい笑顔、

それは、高齢者を元気づけようとする思いに溢れていて、

そばで見ている私にも伝わってきます。

私もそのおこぼれを頂戴していますが・・・

充電してもらった扶美さんは、一段と元気です。

介護関連の方から聞いた話ですが

この先生の往診の後は、皆さん、テンションが高くなるのだそうです。

明るく元気にシャキッとなって、

「あら~、どうしたの?元気いっぱいね~」

このような状態になるのだそうです。

すごいパワーですね。

先生は意識して、このようにしていらっしゃいますよね、きっと・・・

先生にエネルギーを注入してもらった患者さんは元気いっぱいです。

そして、このように患者さんにエネルギーを注入することで

先生自身も、エネルギーを充電していらっしゃるかもしれない・・・ご自分にです・・・

気功師の方が気功を施すと、

受ける人はもちろんのこと、気功師自身も気の充電ができるそうですからね。

エネルギーって与えても減らない?

う~ん、面白いですね~

エネルギーを吸い取られると感じるときはありますけどね・・・

こちらからエネルギーを与えようとするときには、

身体はエネルギーを増産しているのかもしれませんね・・・

よくわかりませんが・・・

でも、本当に今日は「元気のデリバリー」を受け取り、

扶美さんは一段と御機嫌です~

有難いですね。

庭をぐるっと見回り、バラゾウムシを見つけるのがこのところの日課です。

先週に比べ、昨日今日は、バラゾウムシは少なってきたなあ~と思っていたら

やはりね!いましたよ~

ハナグモくんです。

ノヴァーリスにいました。
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バラの蕾の付け根のところ、バラゾウムシに刺された跡が見えますね。
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でも、この蕾は大丈夫そうです。

花を咲かせることができるでしょう。

ローゼンドルフシュパリスホープとノスタルジーのところにはササグモが陣取っていました。

クレマチスにはハナグモもいましたし・・・

そろそろクモくんたちの助っ人登場!

毎日数匹のバラゾウムシを捕っていましたけど、

ハナグモやササグモにバトンタッチできそうです~

昆虫が出てくるには、時期があります。

草食昆虫も肉食昆虫も、その時期にならなければ、出てこないので、

それまでは、私が手で取るしかないのですよ~

ハナグモもササグモも本当に小さいですが、強力な捕食者です。

そして、あと一か月するとカマキリの赤ちゃん登場です~

こちらも強力な助っ人です。

この小さな庭に出来ている小さな生態系。

食べたり食べられたりの食物連鎖。

これに組み込まれている虫たちの生態もまた乳酸菌が応援していると思っています。

近くにある八重桜が満開です。
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心と身体
by gutsuri | 2015-04-21 18:46 | 健康 | Comments(0)

人間の歴史は空腹の歴史

昨日、空腹睡眠時に成長ホルモンが分泌されることを書いていて、

以前読んだ本を思い出しました。

人間の歴史、人類の歴史は、何十万年か何万年か知りませんが、

その長~い間、人間の歴史は、ず~っと飢えとの戦いだったそうですよ。

そのために、常に飢えていた人間の身体は、

飢えに適した身体になっているそうです。

空腹の状態が普通であり、

飢えに対する防衛機能が身体に組み込まれているそうです。

野生動物を見てもわかりますよね。

3~4日食べなくても野生動物は大丈夫そうです。

人間もその歴史の中では、いつも空腹を抱えていました。

人間の身体は、空腹に対応できるように進化してきたとも言えます。

空腹には対応できるのですが、いざ満腹になると、

人間の身体はどうしたら良いかわからず、苦しんでいるのだそうです。

今現在のように、朝昼晩、三度三度ご飯を食べることが出来るのは、

本当に幸せなことです。

有難いことです。

食べることが出来るって、身体も心も満たされますよね。

しかし、最近は、空腹が健康に大切なのだということを、

いろいろなところで目にしますから、

時々は、お腹の空腹感を感じてみるのもいいかもしれません。

空腹を感じてから食事をするのが良いそうですが、

私などはつい、

時間が来たら、空腹かどうかなど感じる暇もなく、さっさと作って食べています。

お腹に聞いてみる余裕を、これからは持ちたいと思っているのですが・・・

今の時代、空腹を感じることはありませんね・・・

ここ20~30年くらいは、食べ過ぎに注意の時代です・・・

身体は困っているのかもしれません・・・


今日の夕日
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心と身体
by gutsuri | 2014-11-27 19:14 | 健康 | Comments(0)

空腹と成長ホルモン

我が家は3人家族です。

そのうち、母と私に関しては、一日三食の中で、お昼御飯をメインにしています。

普通は夕食が豪華で、お昼ご飯は簡単に済ませるという方が多いようですが、

我が家はお昼御飯に力を入れて作っています。

そして、お昼ご飯は、お腹いっぱい食べていますよ~

母などは「ああ、満腹~ お腹いっぱいになった~」と言いながら、

満たされた顔でお箸を置いています。

随分前からこのようにしています。

大したものはありませんが、

昼食は、お膳にいろいろな小鉢や小皿を乗せて、

見た目華やかに、母の食欲をそそるようにしています。

母はお肉が好きなので、毎日少しのお肉を食べています。

私は食に関して自分なりのスタンスがありますから、

自分の食事はそれに準じていますが(菜食主義です)

母に関しては、母の好みを取り入れた食事を作っています。

母の朝食は季節の果物です。

昼食はちょっとばかし豪華で華やかにして母が喜ぶようなものを作ります。

そして、夕食は、空腹で眠れないということがないように

適当にちょっと胃袋に何かを入れる・・・このような感じでやっています。

眠るときの空腹は大切なことだと、随分前に知りました。

睡眠中に空腹だと、成長ホルモンが分泌されるのだそうです。

成長ホルモンは子供に限らず大人になっても分泌されるものらしく

これは、どのようなお薬にも負けないくらいの、

どのような美容液にも劣らないほどの、

素晴らしいものだそうですね。

成長ホルモンは、細胞分裂を活発化させ、

骨や筋肉を強化し、代謝を促進させるそうです。

今、たくさんの便利なものが出回っていますから、

私たちはつい、お薬やサプリや、手に入りやすいもので済ませてしまいますが、

私たちの身体は、

どのような製薬会社もかなわないほどの凄い製薬会社なのだといわれています。

身体をそのように持っていけばそうなるそうですから、

身体をそのような状態にもっていけばいいわけです。

母の健康は、空腹のおかげもあると思っています。

睡眠中(空腹感の)に分泌される成長ホルモン、

このおかげで、母の身体は元気で働いています・・・

虫と一緒にバラ育て 今日の庭
パパメイアン 今日撮った写真はボケていましたのでこれは24日の写真です
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ゼラニウムが盛りです
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心と身体
by gutsuri | 2014-11-26 18:52 | 健康 | Comments(0)

細菌とウイルス

今日届いたメルマガからです。

ウイルスは、核とタンパク質だけの構造のため、自分で細胞分裂できない。
増殖するためには、宿主のDNAに自分の遺伝情報を書き込む。その結果、
ウイルスに乗っ取られた宿主の細胞は本来の自分とは異なった細胞になって
いるので、免疫の攻撃を受けることになる。発熱や炎症が起きることになる。


同じ病原体でも、細菌とウイルスの違いは、

細菌は、人の体内で細胞分裂をして自己増殖しながら人の細胞に侵入する

細菌には、その特性に応じたさまざまな抗生物質や合成抗菌薬がある

ウイルスは、単独では増殖できないので、人の細胞の中に侵入し増殖する

ウイルスは細胞膜がなく人の細胞に寄生しているため、治療薬は少ししかない

このように書かれています。

細菌とウイルスの違いなど、私は全く知りませんでした。

病原菌について考えたこともありませんでしたからね。

私たちの体内や身の回りには、たくさんの微生物というか細菌がいるそうです。

腸内には数百種類100兆個の腸内細菌が住みついているといわれています。

乳酸菌、ビフィズス菌、大腸菌などの名前は聞いたことがありますが、

それ以外にも、たくさんの腸内細菌が、

ビタミンを再生したり、病原体の侵入を防いだり、

人体に有利に働いてくれているそうです。

細菌は我々に役に立つものがあるようですが

ウイルスはどうなのでしょうね・・・

ウイルスを寄せ付けないためには、どうすればよいのかなあと検索していると

防虫剤のようなものを首から下げるウイルス除けがあることを知りましたよ。

でも、そのホームページにいくと、

消費者庁から広告に関してクレームが付いたと書かれていて

ホームページの修正中なのだそうです。

いろいろありますね。

心配などしないで、明るく楽しく過ごすのが一番でしょうか・・・

そうすれば、ウイルスが入り込めないように免疫力が高くなりますからね。

母を見ていると、自分で選んでいるように見えます。

自分にやって来るものを・・・です。

考えられないものは来ない。

そのような世界に母は住んでいますね。

これもまたありなのでしょう。


虫と一緒にバラ育て 今日の庭
シェイクスピア
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シャリファアスマ
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今日の夕日
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心と身体
by gutsuri | 2014-10-28 19:25 | 健康 | Comments(0)
冷たい雨が降っています。

本格的な秋になりました。

秋って不思議だなあと時々思うことがあるのですよ。

春や夏には感じられなかったノスタルジックな雰囲気が漂っているように感じられます。

ふとした拍子に過去のことなどが蘇ってきたり・・・

沈んだ気持ちになっている自分に気が付いたり・・・

私たちの気持ちの上で、季節要因ってあるのではないでしょうかね・・・

秋だからこその物思いなどもそうかもしれません。

よく訪れるブログがあるのですが、

昨日は、そこで、エボラ伝染病(エボラ出血熱)についてでした。

メディアでセンセーショナルに取り上げられ、万人が恐れるエボラ出血熱です。

エボラ出血熱はウイルスによる伝染病だそうです。

ウイルスというものは、酸性体質の身体において、

増殖、繁殖しやすいのだそうです。

身体をアルカリ体質に保っておけば、エボラ伝染病には罹りにくいのではないか、

そのような内容でした。

身体がアルカリ体質か酸性体質かを調べるには、

リトマス紙をちょっと舐めてみると、すぐに結果が出ます。

私は時々リトマス紙を舐めてチェックしていますよ~

世間では一般的に、アルカリ体質だと病気になりにくいと言われています。

食べ物が身体を作るのですから、

何を食べるのかが大切になってくるわけですね。

食に関しては、皆それぞれ好みがありますし

食事は楽しみの一つでもありますよね。

また、健康についての意見も多々ありますから、健康スタイルもいろいろです。

何を信じてどのような食生活を実行するかということもその人次第です。

身体のアルカリ体質、酸性体質と言う面で考えた場合には

エボラ出血熱については、このようなことが言えるのだそうですよ。

興味深いお話でした。

今日は昼前に家を出て孫たちに会いに行きました。

元気をもらえました~

子供たちって本当にパワフル!

そして、楽しい!


虫と一緒にバラ育て 今日の庭
イングリッシュヘリティッジ
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コンフィデンス
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ズヴニールドゥラマルメゾン昨日の咲きかけの花です
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心と身体
by gutsuri | 2014-10-23 19:30 | 健康 | Comments(0)