豆乳ヨーグルト
2017年 10月 31日
自分で作った豆乳ヨーグルトを毎日食べています。
食べ始めてすでに数年経ちますが、飽きもせず毎日食べているのですよ。
豆乳ヨーグルトです。
無調整豆乳
乳酸菌(米とぎ汁を発酵させたもの、自作です)
オリゴ糖少し(乳酸菌のエサとして)
カスピ海ヨーグルトを風味付け程度にほんの少し
これを混ぜ合わせるだけ・・・簡単です。
ヨーグルトメーカーで手軽に作れます。
おかげでお腹の調子は良いですね。
豆乳ヨーグルトを人に差し上げると喜ばれます。
母の介護をしていた時には、往診の先生に母は褒められていましたよ。
「百歳を過ぎて、下剤なしで排便できる人はまずいません」
豆乳ヨーグルトのおかげで百歳を過ぎた母のお腹も快調だったようです。
有難かったですね。
私たちは、自分の身体の中に住む微生物を選ぶことができます。
何を食べるかによって、お腹に住むバクテリアが決まるそうですね。
腸の中も生物多様性が良いと聞きます。
腸の中でたくさんの乳酸菌が活躍してくれると良いですね。
二つの台風が来たので、バラの花は元気がありません。
今日咲いていたバラの花・・・イングリッシュヘリティッジとローゼンドルフシュパリスホープ、
そして、今日はハロウィーンです。
気持ちの悪いもので悪霊を驚かす日です・・・
これにぴったりなのが庭にいますよ~
ジョロウグモとカマキリです・・・
ブッドレアに棲んでいるハラビロカマキリ
これで悪霊は寄って来ない!
素晴らしかった昨日の夕日
みなさま、素敵な一日をお過ごしくださいね!
by gutsuri
| 2017-10-31 08:00
| 健康